
El raïm que domina és la garnatxa negra
També tenim carinyena
Una mica de Syrah.
També molt poc cabernet dels anys 80… La nostra idea és fer:
Característiques | Raïm | Preu |
Un vi amb les noves plantacions NEGRE. Jove, amb cos, caracter i presencia, ECOLOGIC, SENSE SULFURÒS | GTXA, CARI i SY | 15-20€pvp |
Un vi amb les noves plantacions BLANC | Gtxa blanca | 15-20€pvp |
Un vi amb la poca vinya vella ( 30-40 anys ). Estil clàssic, barrica 14-17 mesos | Gtxa, cs i sy | 30-200€pvp |
Ha estat vinificat a un petit espai d´un celler . De moment només hi han 3.000 ampolles d’un vi sense barrica, de vinyes ecologiques, sense sulfits afegits, 80%GTXA I 20%SY |